Non ti piace ? Non è GRAVE!

by ncurradi 31 ottobre 2009 10.02

Il Consorzio Friuli Grave, nato nel 1972 per promuovere la conoscenza del territorio, ha organizzato a Firenze un'interessante degustazione intitolata "Assaggio a Nord Est: i Bianchi della DOC Friuli Grave".
Il laboratorio è stato condotto da Leonardo Romanelli e si è svolto il 30 ottobre 2009 presso la Casa della Creatività, vicolo Santa Maria Maggiore 1 a Firenze.

Questi i i vini in degustazione:
Az. Antonutti Sauvignon 2008 DOC Friuli Grave
Az. Conte Brandolini Pinot grigio 2008 DOC Friuli Grave
Az. Di Lenardo Friulano “Toh!” 2008 DOC Friuli Grave
Az. Ferrin Sauvignon 2008 DOC Friuli Grave
Az. Forchir Traminer aromatico “Glere” 2008 DOC Friuli Grave
Az. Kechler Pinot grigio 2008 DOC Friuli Grave
Az. Le Due Torri Chardonnay 2008 DOC Friuli Grave
Az. Pitars-Cantina San Martino Friulano “Pitars” 2008 DOC Friuli Grave
Az. Principi di Porcia e Brugnera Pinot bianco “Castello di Porcia” 2008 DOC Friuli Grave
Az. San Simone Pinot grigio 2008 DOC Friuli Grave
Az. Tenuta Pinni Friulano 2008 DOC Friuli Grave

Le moderne tecniche colturali, la selezione dei vitigni piu' adatti e la lungimiranza dei produttori hanno determinato il successo dei vini del Consorzio soprattutto negli ultimi anni.
La zona DOC Friuli Grave è al primo posto tra le Doc regionali con oltre il 50 % della produzione.
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Enogastronomia

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